ブルーベリーフィールズ紀伊國屋

ブルーベリーを生地に練りこみ、ドライフルーツとナッツをたっぷり加え、焼き上げました。 この季節限定の商品です。 ※シュトレンとは ドイツではアドベント（降臨節）が始まるまでの期間、薄く切って食べつつクリスマスを待つそうです。クリスマスや年始の特別豪華なお菓子として今尚一切れずつ大切に食べられています。
（縦 約11cm　横 約13cm 　焼き上げにより大きさは多少変わります。）

※パンやクッキーは製造日が限定されるため、発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承ください。（お届け日は改めてご連絡致します。）
※シュトレンの賞味期限は製造日より10日です。



【内容量】
1個
【原材料】
小麦粉（国内製造）、自家製酵母、バター（食塩不使用）、ブルーベリージャム（ブルーベリー、砂糖、麦芽糖、レモン果汁）、オーガニックシュガー、くるみ、ライ麦全粒粉、牛乳、レーズン、ドライブルーベリー、ドライいちじく、オレンジピール、全粒粉、食塩
【特定原材料】
小麦・乳成分・くるみ・オレンジ・りんご
 

紀伊國屋のシュトレンはブルーベリーを生地に練りこみドライフルーツとナッツをたっぷり加え、焼き上げました。 この季節限定の商品です。今年は特に美味しく焼き上がりお召し上がりいただいたお客様から絶賛をうけてます！！ ※シュトレンとは ドイツではアドベント（降臨節）が始まるまでの期間、薄く切って食べつつクリスマスを待つそうです。クリスマスや年始の特別豪華なお菓子として今尚一切れずつ大切に食べられております。 （縦 約7cm　横 約13cm 　焼き上げにより大きさは多少変わります。）

※パンやクッキーは製造日が限定されるため、発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承ください。（お届け日は改めてご連絡致します。）
※シュトレンの賞味期限は製造日より10日です。

大人気のブルーベリーリングケーキにレッドカラントやピスタチオを飾り付け、華やかな彩りに焼き上げました。まるでクリスマスリースのような特別なリングケーキをどうぞ聖なる夜にお召し上がりください。

※こちらの商品は、12月19日までは毎週火曜日発送で翌日着、金曜日発送で翌日着となります。それ以降は12月22日〜24日に順次発送させていただきますので納品希望日を必ず備考欄にご記入ください。但し、ご注文は発送日の３日前迄とさせていただきます。
＊冷蔵便でのお届けとなります。（配送料の他クール代金がかかります。）

　北海道など配達に時間がかかるエリアの場合、発送から２日かかる場合がございます。

【内容量】 
1ホール
【原材料】
小麦粉（国内製造）、ブルーベリー（アメリカ、国産）、レッドカラント、ピスタチオ、バター（食塩不使用）、卵、砂糖、牛乳、ラム酒、ベーキングパウダー

【消費期限】

製造日より10日
【特定原材料】
小麦、卵、乳成分

こころもからだもリフレッシュ。
スペアミントをベースに５種類のハーブをブレンドし、爽やかな飲み心地に仕上げました。
朝のお目覚め時、仕事の合間のリフレッシュタイムなどにぴったりのハーブティです。
ティーパック仕様だから手軽にハーブティをお楽しみいただけます。

【内容量】 
10g（２g入りティーパック×5） 
【原材料】
 滋賀県産ハーブ（アップルミント、スペアミント、 フルーツセージ、レモンバーム、レモングラス） 
【賞味期限】
 製造日より6ヶ月 
【特定原材料】 
なし

甘酸っぱい『ルバーブシャム』 ルバーブとはタデ科の植物で、見た目は蕗のような茎と大きな葉っぱがついています。自家農園のレモンタイム(ハーブ）と一緒に炊き上げました。 あまり知られていないルバーブですが、この甘酸っぱさは、乳製品との相性も抜群です！
ぜひ、ヨーグルトやクリームチーズと一緒に召し上がってみてください。 こんがり焼いたバタートーストも最高です。

※ルバーブジャムの色合いの変更についてのお知らせ 

2025年３月製造分より順次、使用しているルバーブが、 赤いルバーブ（カナダ産）から、緑のルバーブ（ポーランド産）へと 変更となりました。  緑のルバーブを使うことで、ジャムの色合いは緑がかった赤色へと変わりますが、 味は香り高く、ルバーブの甘酸っぱさをよりお楽しみいただけることでしょう。 新しい紀伊國屋のルバーブジャムをぜひご賞味ください。

注）切り替わる際には、このページに記載させて頂きますのでご注意ください。

【内容量】
250g

【原材料】
ルバーブ(ポーランド産）、オーガニックシュガー、白ワイン、ハーブ

【賞味期限】
製造日より1年（未開栓時）

【特定原材料】
なし

小麦本来の味わいを生かし、香ばしいきび糖を加えて、ほろっとした食感のクッキーに仕上げました。卵、乳製品は使わずに作ったクッキーはどこか懐かしい味わいです。

※パンやクッキーは、製造日が限定されるため発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承下さい。（お届け日は改めて連絡させていただきます。）

＊こちらの製品は卵、乳製品を使用した製造所内で製造されています。


【内容量】
14枚 

【原材料】
小麦粉（国内製造）、きびとう、アーモンド粉、菜種油、塩

【賞味期限】

製造日より1ヵ月


【特定原材料】
小麦、アーモンド

フランス”ゲランド”の天然塩を使った味わい深さが特徴です。（10枚入り） 

パンやクッキーは、製造日が限定されるため発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承下さい。（お届け日は改めて連絡させていただきます。）

【内容量】
10枚

【原材料】
小麦粉（国内製造）、バター（食塩不使用）、砂糖、卵黄、ゲランドの塩

【賞味期限】
製造日より1ヵ月

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分

ざくっとした生地にドライブルーベリーを挟んで焼き上げました。小麦とバターの香りの中にブルーベリーの甘酸っぱさがやさしく広がります。

※パンやクッキーは、製造日が限定されるため発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承下さい。（お届け日は改めて連絡させていただきます。）

【内容量】
9本

【原材料】
小麦全粒粉（国内製造）、小麦粉(国内製造）、バター(食塩不使用）、卵、ドライブルーベリー（ブルーベリー、果糖、コーンシロップ、ひまわり油、りんご酸）、オーガニックシュガー、塩、りんご果汁

【賞味期限】

製造日より１ヵ月

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分、りんご

オーガニックシュガーと有機レモン果汁のみで仕上げたブルーベリージュース。
濃厚な味わいの中に、ブルーベリーの爽やかな酸味が広がります。


【内容量】
500ml

【原材料】
ブルーベリー、オーガニックシュガー、有機レモン果汁

【賞味期限】
製造日より1ヵ月（未開栓時）

【特定原材料】
なし

爽やかなブルーベリージュースはいかがですか。
オーガニックシュガーと有機レモン果汁のみで仕上げたブルーベリージュース。
濃厚な味わいの中に、ブルーベリーの爽やかな酸味が広がります。
お歳暮や帰省のお土産に。もちろんご自宅のお取り寄せにもどうぞご利用ください。



【内容量】
500ml×2本　箱入り

【原材料】
ブルーベリー（アメリカ、カナダ、日本）、オーガニックシュガー、有機レモン果汁

【賞味期限】
製造日より1ヶ月（未開栓時）

【特定原材料】
なし
 

無農薬のレモンを余すところ無く使ったレモンケーキ。
スポンジケーキのような生地に、レモンの皮を摺りおろして入れ、焼き上がってからレモンシロップをたっぷり染みこませました。
スライスレモンがアクセントに！
レモンの香りと酸味を存分に感じられる、夏にぴったりのケーキです。

※パンやクッキーは製造日が限定されるため、発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承ください。（お届け日は改めてご連絡致します。）

※冷蔵便でのお届けとなります。（配送料の他クール代金がかかります。）
※こちらの商品ははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。


【内容量】 
1ホール

【原材料】
砂糖、レモン（国内産）、小麦粉(国内製造）、卵、バター(食塩不使用）、牛乳、サワークリーム、はちみつ

【消費期限】

製造日より10日

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分

卵とバターの入ったしっとりとした生地に、完熟ブルーベリーを入れたリングケーキに、レッドカラント（赤スグリ）とラズベリーを加えました。レッドカラントの酸味とブルーベリーの甘み、ラズベリーの香りが華やかに香るケーキです。 このままでも美味しいですが、少し温めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

※パンやクッキーは製造日が限定されるため、発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承ください。（お届け日は改めてご連絡致します。）

※冷蔵便でのお届けとなります。（配送料の他クール代金がかかります。）

【内容量】 
1ホール

【原材料】
小麦粉（国内製造）、バター（食塩不使用）、ブルーベリー、卵、砂糖、牛乳、レッドカラント、ラズベリー、ラム酒、レモン果汁/ベーキングパウダー

【消費期限】

製造日より7日

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分

卵とバターの入ったしっとりとした生地に、ブルーベリーをたっぷり入れて焼きあげたケーキです。 このままでも美味しいですが、少し温めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

※ブルーベリーの産地は収穫量により変動いたします。予めご了承ください。
※パンやクッキーは、製造日が限定されるため発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承下さい。（お届け日は改めて連絡させていただきます。）
＊冷蔵便でのお届けとなります。（配送料の他クール代金がかかります。）


【内容量】 
1ホール

【原材料】
小麦粉（国内製造）、ブルーベリー、バター（食塩不使用）、卵、砂糖、牛乳、ラム酒、ベーキングパウダー

【消費期限】

製造日より5日

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分

さっくり・しっとりとしたスコーン生地に、ブルーベリーをたっぷりと練り込み、食べやすい大きさも人気の『ブルーベリースコーン』 甘味のある国産小麦を使って焼き上げました。  ジャムやクリームをたっぷり乗せて、朝食やアフタヌーンティーにもぴったりです。

※パンやクッキーは、製造日が限定されるため発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承下さい。（お届け日は改めて連絡させていただきます。）

※ パンの賞味期限は製造日より4日となります。


【内容量】
3個

【原材料】
小麦粉（国内製造）、バター(食塩不使用）、ドライブルーベリー、牛乳、卵、 オーガニックシュガー、ベーキングパウダー、ブルーベリー酒

【消費期限】

製造日より５日

【特定原材料】
小麦、卵、乳成分

何層にも折り重ねた生地は、他のクロワッサンとはひと味もふた味も違います。焼き返すと、外はサクッと中はもちっとした食感のクロワッサン。 甘味のある国産小麦を使って、天然酵母でじっくりゆっくり発酵させ焼き上げています。 噛むほどに味わい深く、小麦本来の美味しさをお楽しみいただけます。

※パンやクッキーは、製造日が限定されるため発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承下さい。（お届け日は改めて連絡させていただきます。）

※ パンの賞味期限は製造日より4日となります。


【内容量】
5個

【原材料】
小麦粉(国内製造）、バター(食塩不使用）、自家製酵母、砂糖、小麦全粒粉（国内製造）、ブルーベリー、塩

【消費期限】

製造日より5日

【特定原材料】
小麦、乳成分

砂糖不使用のブルーベリージャム”ノーブル”

太陽の光をたっぷり浴びて、育った完熟ブルーベリー。シンプルにフルーツだけを炊きあげた、果実感も楽しめる特別なジャムです。

水や砂糖を一切使わず、自然の美味しさをそのまま凝縮しています。

有機りんご果汁を煮詰めて少し加え、ほのかな甘みと酸味でお召し上がりいただけます。

スプーンでそのまま食べてもブルーベリーコンポートのよう。
名前にこめられた”気品”を感じていただけるジャムです。

【内容量】
140ｇ

【原材料】
ブルーベリー(アメリカ、カナダ、日本）、有機リンゴ果汁

【賞味期限】
製造日より半年（未開栓時）

【特定原材料】
りんご

カナダ産のハチミツと北米のワイルドブルーベリーをペーストにして合わせました。
ペーストに凝縮されたブルーベリーは、ハチミツとの相性が抜群に良く、とっても濃厚。 パンケーキやヨーグルトはもちろん、チーズケーキや、カリっと焼いたトーストと一緒に召し上がってみてください。
紅茶などのお砂糖代わりにもお勧めです。


【内容量】
140g

【原材料】
はちみつ(ハンガリー）、ワイルドブルーベリー（北米産）

【賞味期限】
製造日より1年（未開栓時）


【特定原材料】
なし

砂糖不使用のブルーベリージャム”ノーブル”

太陽の光をたっぷり浴びて、育った完熟ブルーベリー。シンプルにフルーツだけを炊きあげた、果実感も楽しめる特別なジャムです。

水や砂糖を一切使わず、自然の美味しさをそのまま凝縮しています。

有機りんご果汁を煮詰めて少し加え、ほのかな甘みと酸味でお召し上がりいただけます。

スプーンでそのまま食べてもブルーベリーコンポートのよう。
名前にこめられた”気品”を感じていただけるジャムです。


【内容量】
250ｇ

【原材料】
ブルーベリー（アメリカ、カナダ、日本）、有機りんご果汁

【賞味期限】
製造日より半年（未開栓時）

【特定原材料】
りんご

申し訳ございません。好評に付き完売いたしました。

紅玉りんごを使用し、中は特製りんごジャム、上には目にも鮮やかなスライスりんごをのせて焼き上げました。 国産小麦と国産小麦全粒粉を使用したパイ生地の香ばしさと、りんご本来の甘さとすっぱさが、素朴でやさしい味わいです。

※パンやクッキーは製造日が限定されるため、発送までにお時間を頂戴しております。あらかじめご了承ください。（お届け日は改めてご連絡致します。）
※冷蔵便でのお届けとなります。（配送料の他クール代金がかかります。）
※こちらの商品ははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
 

【内容量】
1本（約21ｃｍ）
【原材料】
りんご（国産）、小麦粉（国内製造）、バター（食塩不使用）、小麦全粒粉（国内製造）、はちみつ、塩

【特定原材料】
小麦、乳成分、りんご

【賞味期限】

４日

北海道産小豆をじっくりゆっくり時間をかけて オーガニックシュガーと炊き合わせた小豆ジャム。 刻んだ塩漬けの桜の花を混ぜ込んであるので、 梅酢の酸味とさくらの風味が楽しめる 和風情緒あふれるジャムに仕上がっています。 トーストに塗っても、アイスに添えても。 和菓子作りの材料としても抜群の美味しさです。

【内容量】

210g

【特定原材料】

無し

【原材料】

小豆、オーガニックシュガー、桜の花（塩漬け）、梅酢、柚子、寒天、塩
 

【賞味期限】
製造日より3ヶ月（未開栓時）

皮を剥いで手で刻み、何度か茹でこぼして炊き上げるマーマレード。
手間暇掛かりますが、他には変えられない元気をもらえる味。
甘夏の爽やかな酸味やほのかなホロ苦さ、そしてフレッシュな香りを楽しんでいただけるジャムです。


【内容量】
250g

【原材料】
甘夏(国産）、有機オレンジ果汁、オーガニックシュガー、麦芽糖、レモン果汁

【賞味期限】
製造日より半年（未開栓時）

【特定原材料】
オレンジ